JONS C090 | Klinge geätzt | Natureiche

Die Klinge besteht aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, der für seine exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Durch eine vorab durchgeführte Säurebehandlung hat sich eine gleichmäßige Patina gebildet, die das Material vor Feuchtigkeit schützt. Diese Patina entwickelt sich bei weiterem Gebrauch mit Schnittgut weiter, bleibt jedoch dezent und weniger kontrastreich im Vergleich zu unbehandeltem Kohlenstoffstahl. Der Griff ist aus Natureiche gefertigt – einem zeitlosen Material, das für seine Langlebigkeit bekannt ist. Es verleiht dem Messer einen klassischen und stilvollen Charakter.

Jedes Messer wurde mit großer Sorgfalt in Handarbeit gefertigt.